Soplaya è un marketplace B2B che connette direttamente chef e ristoratori con produttori locali, eliminando gli intermediari e offrendo una filiera più trasparente ed efficiente. Attraverso la sua piattaforma digitale, consente agli utenti di ordinare ingredienti freschi e unici con un semplice clic, garantendo consegne rapide entro 12/24 ore e risparmi fino al 20%.

Fondata nel 2017 e con sede a Udine, Soplaya mira a rendere l’approvvigionamento alimentare più vario, sostenibile e conveniente, supportando al contempo i produttori locali nell’accesso al mercato. La società è impegnata nella riduzione delle emissioni di CO₂ e nella promozione della biodiversità, accorciando la filiera agroalimentare.  

Nel novembre 2023, Soplaya ha concluso un round di finanziamento da 12,5 milioni di euro, di cui 11,5 milioni in equity, guidato da Sinergia Venture Fund (Alkemia Capital) come lead investor, insieme a P101, Azimut e CDP Venture Capital. Questo investimento mira a consolidare la presenza di Soplaya nel mercato italiano e a preparare l’espansione in nuovi mercati, oltre a potenziare l’applicazione dell’intelligenza artificiale nelle operazioni e nella previsione della domanda